Čo potrebujeme: 500 g kuracích pŕs1 šálka uvarenej fazule1 cibuľasoľmleté čierne korenierascamletá červená paprika2 šálky nakrájanej oranžovej tekvicetymiánrozmarínolivový olejbiely jogurt Postup: Mäso nakrájame na kocky, cibuľu nadrobno. V hrnci rozohrejeme olej, pridáme cibuľu, orestujeme. Pridáme mäso a opražíme zo všetkých strán, okoreníme, osolíme, pridáme rascu a mletú červenú papriku, premiešame. Zakryjeme a dusíme [...]

Čo potrebujeme: 500 g uvarenej fazule 600 g zemiakov 1 mrkva 1 petržlen 1 cibuľa olej soľ rasca mletá červená paprika petržlenová vňať tvrdý syr Postup: Cibuľu nakrájame nadrobno, petržlen a mrkvu nastrúhame nahrubo. Zemiaky očistíme a nakrájame na kocky. Na oleji speníme cibuľu, pridáme mrkvu s petržlenom, orestujeme, posypeme rascou, mletou [...]

Čo potrebujeme: 1 šálka pohánky400 g zelenej fazuľky1 šálka uvarenej fazule1 cibuľa1 - 2 papriky1 - 2 paradajkysoľmleté čierne koreniezmes korenia čubrica (alebo saturejka)olej2 vajíčka1 biely jogurt Postup: Pohánku uvaríme. Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme nakrájanú zelenú fazuľku, fazuľku a paradajky, osolíme, okoreníme a udusíme zakryté domäkka. Pridáme fazuľu, korenie čubrica, prehrejeme.Primiešame pohánku [...]

Čo potrebujeme: 1 šálka jačmenných krúp2 mrkvy1 šálka uvarenej fazulecesnakcibuľaúdená slanina alebo bôčiksoľmajoránolejpetržlenová vňať Postup: Krúpy uvaríme v dvojnásobnom množstve vody s trochou oleja alebo masti. Slaninu rozškvaríme s nakrájanou cibuľou a cesnakom. Pridáme nakrájanú mrkvu, podlejeme a udusíme domäkka. Pridáme fazuľu, uvarené krúpy, nasekanú vňať, majorán a premiešame.

Čo potrebujeme: 1 šálka fazule2 cibule2 strúčiky cesnakughí (olej)kurkumamletá paprikamleté čierne koreniekorenie garam masala2 mrkvychillicitrónová šťava100 - 150 ml kokosového mliekakoriandrová vňať Postup: Fazuľu na noc namočíme. Mrkvu, cibuľu a cesnak nakrájame. Rozohrejeme ghí alebo olej, pridáme zarovnanú lyžičku korenia garam masala, trochu kurkumy, čierneho korenia, chilli, papriku, cibuľu, cesnak a orestujeme. Zalejeme [...]

Čo potrebujeme: 1 šálka fazule1 malá tekvica3 papriky3 - 4 paradajky1 cibuľa4 - 5 zemiakov1 mrkvazelerová vňaťsoľčierne koreniecesnakrascahladká múkaolej Postup: nakrájame na kocky, papriky na rezance, zemiaky na kocky, mrkvu nahrubo nastrúhame, paradajky sparíme, olúpeme a nakrájame na kocky. Na oleji speníme cibuľu, pridáme rascu, mrkvu a orestujeme. Zaprášime lyžicou hladkej múky, opražíme. [...]

Čo potrebujeme: 2 šálky uvarenej fazule2 šálky nakrájanej tekvice1 - 2 cibuleolejtymiansoľmleté čierne korenie2 vajcia200 g bieleho jogurtu Postup: Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, vložíme na kocky nakrájanú tekvicu a restujeme 4 - 5 minút. Osolíme, okoreníme, pridáme fazuľu a nasekaný tymian. Premiešame a preložíme do zapekacej misy. Biely jogurt zmiešame s vajíčkami. [...]

Čo potrebujeme: 1 šálka bulguru2 šálky uvarenej fazule2 mrkvy1 cibuľa3 strúčiky cesnakusoľkorenie baharát2 vajciatvrdý syr Postup: Bulgur pripravíme podľa návodu na obale. Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme nastrúhanú mrkvu, pretlačený cesnak, korenie, soľ a orestujeme domäkka. Zmiešame s fazuľou, bulgurom a rozšľahanými vajíčkami. Vložíme do zapekacej misy, na zmes nastrúhame syr a [...]

Čo potrebujeme: 1 šálka pohánky 1 cibuľa 2 - 3 strúčiky cesnaku olej 1 - 2 lyžičky mexického korenia 2 šálky uvarenej fazule 1 červená paprika chilli korenie soľ Postup: Pohánku povaríme 5 minút v dvojnásobnom množstve vody so soľou. Potom dáme do tepla (napr. pod deku) na 20 minút. Na oleji [...]

Čo potrebujeme: 500 g suchej fazule 1 – 2 cibule 3 strúčiky cesnaku 1 veľká mäsitá paradajka olej soľ mleté čierne korenie mletá červená paprika mäta Postup: Fazuľu cez noc namočíme, uvaríme v malom množstve vody. Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak, sparenú, olúpanú a na drobné kocky nakrájanú paradajku, [...]